Caffeine Minimalists Rewrite Routines to Battle Coffee Jitters

블룸버그 기자 Kristina Peterson은 미국 소비자들이 웨어러블 수면 추적, 건강 의식, 알코올 섭취 감소에 힘입어 카페인 함량이 낮은 음료 옵션을 찾는 추세에 대해 논의합니다. 음료 회사들은 하프카페 블렌드, 디카페인 콜드 브루, 기능성 차를 출시하여 수요를 포착하고 있으며, 기성 디카페인 및 저카페인 커피 판매가 확대되고 있습니다. - 소비자들은 Oura Ring과 같은 기기를 통해 수면에 대한 카페인의 영향을 추적하고 있으며, 이에 따라 오후에는 저카페인 선택을 유도합니다. - 건강 및 웰빙 트렌드, 특히 젊은 세대 사이에서, 그리고 알코올 소비 감소는 대안적인 저녁 음료에 대한 수요를 촉진합니다. - 신제품으로는 말차, 호지차, Peet's와 Starbucks의 하프카페 블렌드, PepsiCo의 L-테아닌 스파클링 티, 카페인 무첨가 탄산음료 등이 있습니다. - 원두 커피 판매는 감소하는 반면, 기성 디카페인 및 저카페인 커피는 성장 세그먼트입니다. - 한 회사는 캔으로 된 디카페인 전용 콜드 브루를 출시하여 카페인 무첨가 옵션 시장에 베팅하고 있습니다. - Jim Beam은 건강 의식적 소비 감소의 광범위한 추세 속에서 첫 비알코올 제품을 출시합니다. - 이 추세가 전체 인구의 전통적인 커피를 대체할 것으로 예상되지는 않지만, 특정 소비자 세그먼트에서는 지속력을 가질 것입니다.