미국 소 사육 두수는 75년 만에 최저 수준에 가까워 소와 쇠고기 공급이 구조적으로 타이트한 상태를 유지하고 있습니다. 쇠고기 가격은 전년 대비 12% 상승했고, 간 쇠고기(ground beef)는 2025년 초 이후 25% 상승했습니다. 가축 떼를 재건하는 데는 수년이 걸리므로, 수요가 평탄화되더라도 그녀는 가격이 곧 크게 하락할 것으로 보지 않습니다.
미국 소 사육 두수는 75년 만에 최저 수준에 가까워 소와 쇠고기 공급이 구조적으로 타이트한 상태를 유지하고 있습니다. 쇠고기 가격은 전년 대비 12% 상승했고, 간 쇠고기(ground beef)는 2025년 초 이후 25% 상승했습니다. 가축 떼를 재건하는 데는 수년이 걸리므로, 수요가 평탄화되더라도 그녀는 가격이 곧 크게 하락할 것으로 보지 않습니다.